欢迎来到南通佳和知识产权服务有限公司官方网站!       

南通认证

家政天地

产品分类

联系我们

南通佳和知识产权有限公司
联系:王经理
电话:13815205271
邮箱:13815205271@163.com
地址:南通市崇川区桃园路8号中南世纪城20幢701室
网址:www.ntjiahe.com.cn 


新闻联播报道|全国关注校园食品安全互联网

您的当前位置: 首 页 >> 家政天地 >> 行业新闻

新闻联播报道|全国关注校园食品安全互联网

发布日期:2020-03-11 作者: 点击:

      2019年11月23日,中央电视台《新闻联播》对学校及幼儿园食品安全专项整治工作取得阶段性成效进行了相关报道。报道指出:按照中央主题教育领导小组的工作部署,在中央纪委国家监委机关牵头指导下,国家市场监督管理总局等部门举全力、出重拳,深入解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全等人民群众反映强烈的突出问题。学校食堂食品安全意识不强、不遵守操作规范、食材进货信息不完整等问题,不仅是群众反映最强烈的问题,也是监管部门的痛点和难点。针对这些痛点及难点问题,四川省市场监督管理局全面推进校园明厨亮灶工程,尝试通过互联网技术,实现监管部门、学校食堂、家长“三方互通”,形成食品安全社会共治的良性循环。 


      2019年11月26日,成都市市场监管局食品经营处处长黄建、成都市高新区市场监督管理局食品安全监管处处长王平等一行,对成都蒙彼利埃小学“餐餐安校园食品安全智慧化监管平台”使用情况进行考察验收。 


      成都蒙彼利埃小学是成都市与友城法国蒙彼利埃市为深化双方的国际交流合作而建立的一所国际化小学,该校自建校以来,积极推行各项食品安全管理工作。2019年11月,该校在高新区市场监督管理局指导下积极试行食品安全“互联网+明厨亮灶”智慧化管理新模式。  


      验收当天,“餐餐安校园食品安全智慧化监管平台”负责人张永乐向考察团队详细介绍并演示了产品。该平台在学校食堂食材验收、食材出入库、供应商管理等方面做到了无纸化;对食材储存环境、加工环境、消毒过程、试吃留样等重要环节进行了视频影像取证留证;通过AI、物联网等先进的技术,对食堂从业人员是否戴有口罩、是否戴有厨师帽、厨房是否有鼠患等进行自动识别,并向管理人员进行提示预警;同时,监管部门、学校食堂、家长也可以通过手机随时查看食堂情况。该系统帮助试点学校从传统的管理模式向“互联网+明厨亮灶”新的管理模式进行转变,得到了学校及考察团队的高度认可。  


      该校食堂负责人闫老师表示:第一,该系统很全面,学校食堂平时要用的功能该平台全部都有;第二,系统操作很方便,他们在使用时很快就可以上手;第三,有这么好的管理工具,帮助学校进行食品安全管理,不仅节省了人力、物力与财力,学校对进一步提升学生餐食安全管理工作更有信心。 


本文网址:http://www.ntjiahe.com.cn/news/488.html

关键词:

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

  • 在线客服
  • 联系电话
    13815205271
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址